ХИМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ



Вокруг совершается немало удивительных превращений. Вот сгорела спичка, и прямо на наших глазах белая древесина превратилась в чёрный уголёк. Проржавела железная крыша — блестящее твёрдое железо превратилось в коричневый рыхлый порошок. А сколько превращений происходит незаметно для наших глаз! В моторе автомобиля сгорает бензин. Он превращается в углекислый газ и воду, а в ЗЕЛЁНОМ ЛИСТЕ дерева из углекислого газа и воды образуются крахмал и сахар. Десятки и сотни веществ превращаются в новые и друг в друга в нашем организме. Все эти превращения называются химическими реакциями.

В результате химических реакций получаются необходимые для человека вещества и материалы, но в то же время другие химические реакции могут эти вещества уничтожить. Например, в доменной печи, где выплавляется чугун, идёт химическая реакция, в результате которой кислород, соединённый в руде с железом, отнимается углем. А когда ржавеет железная крыша, идёт другая (обратная) химическая реакция — железо соединяется с кислородом воздуха и водой, образуя бурое соединение, которое почти не отличается от железной руды.

Чтобы направлять реакции в нужную нам сторону, чтобы получать с их помощью нужные вещества, необходимо знать, как реакции происходят. Изучением всех секретов химических превращений и занимается наука химия.

В замысловатых приборах химических ЛАБОРАТОРИЙ бесцветные растворы, соединяясь, дают яркие краски всех цветов радуги; лёгкие как пыль, порошки сплавляются в сверхтвёрдые КРИСТАЛЛЫ; подвижные летучие жидкости сгущаются в тягучие клейкие смолы; а невидимые газы образуют прочные ПОЛИМЕРЫ.

Каждый день в химических лабораториях всего мира рождаются десятки новых веществ. Это новые красители, полимеры, лекарства, строительные материалы, СПЛАВЫ и даже пищевые продукты. Химики научились уже управлять многими химическими реакциями. Они нашли особые вещества — катализаторы, в присутствии которых химические реакции проходят в сотни и тысячи раз скорее. А другие вещества — ингибиторы — могут замедлять реакции, что особенно важно для борьбы с вредными превращениями, такими, как ржавление железа.

Недалеко то время, когда химики всегда смогут получать любые вещества и материалы с любыми нужными человеку свойствами.



 

<-- ХВОЩ ХЛЕБ -->