ВИНОГРАД



В солнечной МОЛДАВИИ есть большой научный институт. А при институте— бjгатая коллекция. Эту коллекцию не хранят под стеклом или в коробках. В огромнейшем винограднике собраны со всего света почти две тысячи лучших сортов винограда. Тут встретишь зелёных гостей из Болгарии, Румынии, Италии, Франции... Но больше всего здесь наших, отечественных сортов.

ВиноградОдни сорта дают целебный виноградный сок. Он полезен всем и даже помогает лечить болезни. Другие сорта особенно вкусны в свежем виде. Есть сорта, которые сушат и получают изюм. Один из таких сортов — кишмиш белый без косточек — выращивают узбекские виноградари. Но больше всего сортов идёт для приготовления вина.

Первые виноградники появились много веков назад у народов, населявших Закавказье и юг Средней Азии. При раскопках древнейших поселений здесь нашли семена винограда, оборудование виноделен. На многих постройках древнего Египта сохранились рисунки виноградных листьев и гроздий. Древние греки и римляне старательно возделывали виноград. При раскопках в нынешнем городе Керчи нашли каменную плиту, которой почти две тысячи лет, с изображением куста винограда.

Всем хорош виноград, да уж очень он неженка. Холодов боится. Но постепенно можно его приучить расти не только в тёплых краях. На Руси, например, уже в 16 в. выращивали виноград в древнем городе Путивле. В 1613 г. были заложены большие виноградники в Астрахани. А сейчас мы научились выращивать виноград в теплицах ещё севернее.



 

<-- ВИБРАЦИЯ ВИРУСЫ -->