ИНКУБАТОР



В некоторых жарких странах роль наседки иной раз выполняет солнце. Переложенные мякиной куриные яйца кладут в большой глиняный сосуд и выставляют на солнцепёк. Но существуют и электрические наседки — инкубаторы.

ИнкубаторБольшой белый шкаф с тяжёлой дверью и с застеклённым окошком. На полочки шкафа кладут яйца.

Откроешь дверь шкафа-наседки, и в лицо ударяет жаркий влажный ветер от могучих вентиляторов. Струя воздуха проходит мимо электрической печки, нагревается и потом обвевает полки с яйцами.

Время от времени внутри шкафа раздаётся щелчок — все 260 полок наклоняются, яички переваливаются на другой бок: горячий ветер должен согревать каждое яйцо равномерно со всех сторон.

В инкубаторе (имя этой наседки происходит от латинского слова «инкуба-ре» — высиживать цыплят) есть прибор, который следит, чтобы яичкам не было ни холодно, ни слишком жарко, ни очень сухо, ни чересчур влажно.

Проходят три недели. И на 21-й день цыплята начинают нетерпеливо долбить клювиками скорлупу. Скоро каждая полка становится жёлтой от копошащихся пушистых птенцов с чёрными бусинками глаз. Этих цыплят — в птичник, а на их место новая партия яиц.

Электрическая наседка — не то, что простая клуша: она круглый год, без перерыва высиживает цыплят. Ни одного не раздавит, не погубит. И заменяет почти три тысячи обычных наседок!



 

<-- ИНКВИЗИЦИЯ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК -->